Notre offre de formation

Référent interne gestion des nuisibles / sanitation

Dernière mise à jour : 18/10/2021

Bannière visuelle de présentation de la formation
Une exigence du référentiel IFS Food
Objectifs de la formation
  • Acquérir les outils pour gérer les actions internalisées de gestion des nuisibles
  • Acquérir les connaissances pour être en conformité avec la règlementation sur la lutte contre les nuisibles
  • Être en capacité d'établir un cahier des charges et un suivi pertinent avec son prestataire 3D
Description
Description et écobiologie des nuisibles
 
  • Les rongeurs, insectes, volatiles : écobiologie
  • Leurs habitudes et zones d'activités les plus fréquentes
  • Les signes de présence et niveaux d'infestation
Les mesures de maîtrise
 
  • Mesures sur les locaux, étanchéité des bâtiments
  • Les systèmes de détection
  • Les piégeages mécaniques : avantages et inconvénients
  • Les systèmes répulsifs
Les traitements de lutte contre les nuisibles
 
  • Evolution règlementaire sur les biocides
  • Le classement selon les catégories TP
  • AMM : apprendre à la décrypter
  • Identifier les nouvelles conditions générales d'emploi des produits de lutte
  • Le cas du certibiocide
La nouvelle gestion de lutte
 
  • Les principes de lutte intégrée
  • Outils pour identifier la présence
  • Les traitements curatifs
  • Quelles mesures peuvent être internalisées ?
  • Surveillance et contrôle de l'application du plan de lutte
  • Elaborer un CDC avec le prestataire, le lien entre les actions internalisées et externalisées
Exercices d'application
 
  • Identifier la conformité règlementaire d'un produit de lutte contre les nuisibles
  • Décrypter les conditions d'utilisation via une AMM
  • Etude de cas d'infestations.
Public visé
Personne désignée en interne comme référent gestion des nuisibles
Assistant qualité, agent de la maintenance, production
 
Prérequis
Aucun
Modalités pédagogiques
Nombreux exemples et études de cas
Modalités d'évaluation et de suivi
  • Evaluation au fil de la formation à travers des questions-réponses
  • Questionnaire de fin de session afin d'évaluer les acquis
  • Certificat de réalisation remis à chaque stagiaire précisant les acquis de la formation
Formateurs
LP

Luc PERNEY

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