catalogue de formation
La révision 8 de l’IFS Food : intégrer les évolutions À distance
Dernière mise à jour : 09/01/2026
Objectifs de la formation
- Intégrer les évolutions du référentiel IFS Food v8
- Identifier et interpréter les nouvelles exigences du référentiel IFS Food v8
- Connaitre les différences significatives avec le référentiel IFS Food v7
Description
Les objectifs de la Version 8 de l'IFS Food
Le nouveau système de notation
Présentation des nouvelles exigences
Analyser les chapitres du référentiel V8 en mettant en avant les différences significatives avec le référentiel IFS version 7.
Un focus sera fait sur les nouvelles exigences comme :
- Le développement durable,
- La Food Safety Culture,
- La validation du plan HACCP
Un rappel des KO sera réalisé au fil de l'eau pour pleinement intégrer les attentes de ces exigences dans son système de management de la qualité.
La formation sera ponctuée d'échanges avec les participants sur les outils en place au sein de leur structure en réponse aux attentes de l'IFS food V8.
Public visé
Prérequis
- Connaitre ou avoir lu le référentiel IFS Food V7
- Avoir lu le référentiel IFS Food V8 avant la formation
Modalités pédagogiques
- Alternance de points théoriques et d'échanges d'expériences avec la formatrice
- Formation dispensée par une consultante sénior
Moyens et supports pédagogiques
- Support PowerPoint et référentiel
Modalités d'évaluation et de suivi
- Evaluation au fil de la formation à travers des questions-réponses
- Questionnaire de fin de session afin d'évaluer les acquis
- Certificat de réalisation précisant les acquis de la formation
Informations sur l'accessibilité
Si un bénéficiaire a des contraintes particulières liées à une situation de handicap, veuillez nous contacter au préalable afin que nous puissions, dans la mesure du possible, adapter la formation.
Pour une mise en relation avec notre référent handicap, contactez Valérie MANN : vmann@isara.fr ou 04 27 85 86 63
