Notre offre de formation

Améliorer la note de son produit sur les applications mobiles : Yuka, Open Food Fact, Scan Up

Description
Présentation des différents applications mobiles du marché :
  • Yuka
  • Open Food Fact
  • Scan Up
--> Fonctionnement, base de données, critères

Explication des critères de classification, calcul et limites :
  • Nutri-Score
  • Classification Nova
  • Additifs controversés

Amélioration de sa note :
  • Les pistes nutritionnelles
  • Les pistes Clean Label
Objectifs pédagogiques
  • Connaître les applications mobiles les plus utilisées par les consommateurs et observer la classification de son/ses produit(s).
  • Comprendre les règles de classification adoptées par chaque application
  • Identifier les pistes d’amélioration sur son/ses produit(s) : nutritionnelle, changement d’additifs…

Pour aller plus loin : Isara Conseil peut vous proposer un accompagnement personnalisé pour travailler sur une problématique Clean Label
Public visé
Responsable Qualité, Responsable R&D, Chef de projet Marketing, Dirigeant
Pré-requis
Aucun
Modalités pédagogiques
Etude de cas sur les produits des stagiaires

M'inscrire à la formation

Détail des horaires : le 26/11/19 de 09h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00
Ajouter au panier