Notre offre de formation
L'IFS Global Markets - Food Présentiel
Dernière mise à jour : 03/04/2024
PME : Maîtriser la sécurité des denrées alimentaires et accéder au marché des MDD
Objectifs de la formation
- Connaître les enjeux et les exigences de l'IFS global Markets - Food
- Avoir les bases pour mettre en place une évaluation de la sécurité sanitaire des aliments standardisée pour les PME
- Comprendre les notions pour définir un cadre solide d'amélioration continue et un système de management de la qualité
Description
- Introduction à l'IFS Global Markets - Food
- Architecture du référentiel IFS Global Markets – Food
- Exigences détaillées du référentiel
- Conseils pour la mise en place opérationnel et définition d'un plan d'action
- Évaluation et notation du référentiel IFS Global Markets - Food
Des réponses concrètes à l'interprétation des exigences
Définition d'un plan d'action opérationnel
Public visé
Responsable qualité, Assistant qualité, Direction
Prérequis
Aucun
Modalités pédagogiques
Remise d'outils opérationnels d'évaluation et d'analyse des risques
Partage d'expérience
Moyens et supports pédagogiques
Remise d'outils opérationnels d'évaluation et d'analyse des risques
Modalités d'évaluation et de suivi
Evaluation au fil de la formation à travers les questions-réponses du support et questionnaire / examen d'évaluation de fin de session
Informations sur l'accessibilité
Si un bénéficiaire a des contraintes particulières liées à une situation de handicap, veuillez nous contacter au préalable afin que nous puissions, dans la mesure du possible, adapter la formation.
Pour une mise en relation avec notre référent handicap, contactez Valérie MANN : vmann@isara.fr ou 04 27 85 86 63