Notre offre de formation
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Qualité & sécurité des aliments
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Réglementation en agroalimentaire 4
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Maîtrise des risques 9
- Alertes et crises en IAA : la mise en situation
- Alertes et crises en IAA : le système documentaire associé
- Alertes et crises en IAA : les bases pour la gestion et la communication
- Food Defense
- Fraudes alimentaires
- La Food Defense pour les opérateurs
- Les allergènes : mieux les connaître et maîtriser les risques en production
- Les dangers émergents en IAA
- Les emballages et le contact alimentaire
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Normes et référentiels de sécurité des denrées alimentaires 7
- Comprendre et mettre en oeuvre l'ISO 22000 V2018 et aller vers une certification FSSC 22000 V5
- IFS logistique version 2.2
- ISO 9001 Version 2015
- L'IFS Global Markets - Food
- La révision 2018 de la norme ISO 22000 : comprendre les évolutions
- La révision 7 de l’IFS Food : intégrer les évolutions
- La révision 8 du BRC Food Safety: comprendre les évolutions
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Techniques de management de la qualité 6
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Bonnes pratiques d'hygiène 2
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RSE 1
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Transition agro-écologique & énergétique
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Stratégie, marketing & innovation
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Stratégie marketing 4
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Marketing numérique 4
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Innovation & créativité 5
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Distribution 10
- Choisissez vos circuits de distribution : un enjeu stratégique
- Construire son argumentaire de référencement auprès des centrales de la distribution
- La grande distribution, une opportunité pour votre entreprise ?
- Les fondamentaux du merchandising appliqué dans le Bio
- Les marques de distributeurs (MDD), une opportunité pour votre entreprise ?
- Négociations avec les acheteurs, grande distribution et grands comptes
- Optimisation du point de vente
- Réussir son premier entretien avec la Distribution
- Réussir votre stratégie e-commerce
- Vendeur en point de vente
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Commercial & relation client 4
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Autres 2
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Recherche & développement, nutrition
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Développement de l'innovation et de la R&D 3
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Nutrition & Améliorations nutritionnelles 4
- Améliorer la note de son produit sur les applications mobiles : Yuka, Open Food Fact, Scan Up
- Améliorer la qualité nutritionnelle de ses produits (optimisation nutritionnelle)
- Comprendre les enjeux de nutrition / santé pour l'industrie agroalimentaire
- L’étiquetage nutritionnel : INCO, NUTRI-SCORE, NUTRITION FACT
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Réglementation 2
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Emballages 1
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Autres 2
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Performance industrielle & santé au travail 7
- Améliorer l'attractivité des métiers de l'industrie agroalimentaire
- Chef d’équipe ou chef d’atelier agroalimentaire
- La Gestion du froid en IAA
- Maintenance de premier niveau
- Performance Industrielle
- Pilotage / Tableaux de Bord
- Santé et Performance
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Technique analytique de laboratoire 1