Organiser la production dans le secteur alimentaire, dans un esprit développement durable (économie des ressources, santé au travail, gestion des déchets…) a toujours été une activité d’équilibriste :

  • Planifier les productions avec des matières premières périssables et souvent saisonnières.
  • Gérer les livraisons y compris en A pour A avec des clients peu nombreux et exigeants
  • Respecter les procédures et assurer la traçabilité pour un produit répondant à tous les critères qualité

Pourtant bien pensé, ouvert à la créativité des hommes, un système de production peut répondre à toutes les exigences dans un environnement où toutes les parties prenantes sont considérées et où l’excellence est recherchée.

Grâce aux synergies entre nos différentes activités et l’expérience de nos équipes, nous vous aiderons à relever ce défi de l’entreprise performante.

Vos objectifs

  • Anticiper et répondre aux exigences et risques de vos marchés
  • Adapter rapidement votre activité, votre organisation, votre outil de production, votre système de management
  • Optimiser les conditions de votre réussite
  • Traduire les enjeux stratégiques en systèmes d’organisation et de management opérationnels et adaptables
  • Allier la qualité différenciante de vos produits à la performance économique, environnementale, humaine et sociétale de votre activité
  • Intégrer les besoins futurs dans la structuration de vos outils de production et de pilotage
  • Impliquer l’ensemble de votre personnel et entrer dans une vraie dynamique d’actions

Nos solutions

  • Mettre en place des outils pour piloter un atelier de production
  • Améliorer en continu votre performance et votre production
  • Réaliser des outils techniques de suivi de process
  • Mieux utiliser Excel pour la gestion de votre production ou le calcul des coûts de revient
  • Mettre en place et faire vivre une démarche d’amélioration continue, dont le Lean Management et le 6 Sigma
  • Faire un diagnostic sur la santé au travail de vos équipes
  • Optimiser le traitement de la matière (réduction des pertes matières et gestion des déchets)

Nos domaines d'expertise :

  • L’efficacité industrielle : planification, gestion des stocks, organisation du travail, mesure de la performance
  • Prévention des TMS (Troubles Musculo-Squelettiques), amélioration des conditions de travail, adhésion du personnel à des actions concrètes, formation
  • Acquisition et perfectionnement des compétences : génie industriel, hydraulique, automatismes, supervision, maintenance premier niveau, gestion de projet et résolution de problèmes
  • Amélioration continue, Lean management : de la démarche aux outils
  • Gestion de la production par l’utilisation d’Excel : maîtrise des calculs techniques
  • Développement durable : réduction des pertes matières et gestion des déchets

Confiez-nous vos projets

Le respect des attentes et exigences de nos clients est un facteur clé de succès pour l’entreprise. Il s’appuie sur l’optimisation de la chaîne de valeurs et particulièrement sur l’amélioration des opérations industrielles.

Nous créons et consolidons avec vous des outils au service de votre efficacité industrielle tant au niveau humain que technique.

Nos références

Méthodes et outils

  • Pédagogie inductive et participative
  • Supports de formation personnalisés
  • Service de Documentation et de Veille
  • Différents laboratoires (automatismes, physico-chimie, microbiologie)
  • Une halle technologique agroalimentaire
  • Des salles de formation informatique

Thématiques de formations

  • De l’acquisition des bases fondamentales des métiers en IAA jusqu’au perfectionnement
  • Mesure et amélioration de la performance d’un atelier de production
  • Initiation au génie industriel agroalimentaire et à l’hydraulique
  • Introduction aux automatismes et à la supervision dans les process industriels
  • Métrologie et suivi de capteurs
  • Excel : outil de laboratoire et maîtrise des calculs techniques
  • Formation à la maintenance de premier niveau
  • Formation à la démarche et aux outils de l’amélioration continue
  • Formation à la résolution de problèmes
  • Gestion de projet

Voir toutes nos formations : ici !

Interactions avec les autres domaines d'expertise

Après la création d’un nouveau produit aidée par les consultants du pôle R&D, nous prenons le relais pour la phase d’industrialisation.

Pour accompagner la création d’une unité de production nous combinons les compétences du Pole Qualité avec celles du pôle Performance et Production pour offrir à nos clients un accompagnement complet sur les aspects production et qualité.

Découvrez-nous en Vidéo :

Des consultants à votre service !

  • Jean GALLICE

    Formateur Automatismes - Conseil/Développement Excel

  • David SARMEO

    Formateur Automatismes - Conseil/Développement Excel

  • Gwenaële LECOMTE

    Consultante amélioration performance production

  • Valérie DEMONTE

    Consultante amélioration performance production