Qui sommes-nous?

ISARA-Conseil accompagne les professionnels de la filière alimentaire et agricole dans leurs projets de développement.

ISARA Conseil, c’est d’abord la force d’un réseau. Nous vous mettons en relation avec des fournisseurs, des distributeurs, des confrères, vous donnons accès aux équipements d’ISARA, vous accompagnons concrètement dans vos démarches d’innovation et de changement, en vous appuyant sur des sujets experts hors de votre cœur de métier.

Notre activité ISARA Conseil vous apporte un environnement idéal pour concrétiser vos projets et vous développer. Vous profitez d’un retour d’expériences inédit et amplifié par la synergie Conseil/Recherche/Réseaux professionnels.

Notre équipe

ISARA-Conseil c’est une équipe de 15 consultants-experts, partageant avec les professionnels de l’alimentaire leurs retours d’expérience, leurs réseaux pour la réussite de leurs projets, et ce par un accompagnement très innovant et très transversal.

  • Relation entreprises

  • Virginie MIQUEL

    Responsable relations entreprises

  • Relation clients

  • Valérie MANN

    Chargée de relations clients

  • Qualité et sécurité alimentaire

  • Alexia LAFARGE

    Consultante en Management de la  Qualité et Sécurité alimentaire

  • Valentine BENNE

    Consultante en Management de la Qualité et Sécurité alimentaire

  • Sylvie PIERRE

    Consultante en Management de la Qualité et Sécurité alimentaire

  • Laure GENIN

    COOP de FRANCE Auvergne Rhône Alpes - Consultante en management de la Qualité/sécurité des denrées alimentaires et en RSE

    • Stratégie, marketing et innovation

    • Valérie CHOFFEZ

      Consultante en stratégie – innovation – marketing et commercialisation

    • Marques, filières et territoires

    • Valérie CHOFFEZ

      Consultante en stratégie – innovation – marketing et commercialisation

    • Recherche et développement, nutrition

    • Caroline LEROY

      Consultante Innovation / Recherche & Développement/ Nutrition

    • Olivier VALADE

      Consultant Recherche et Développement, nutrition

    • Performance industrielle et santé au travail

    • Jean GALLICE

      Formateur Automatismes - Conseil/Développement Excel

    • David SARMEO

      Enseignant en physique appliquée et en Génie Industriel Alimentaire, formateur

    • Gwenaële LECOMTE

      Consultante amélioration performance production

    • Valérie DEMONTE

      Consultante amélioration performance production

    • Technique analytique de laboratoire

    • Véronique RIGOBELLO

      Technicienne au laboratoire de microbiologie d’enseignement, conseil et recherche

    • Arnaud HALLIER

      Enseignant-chercheur-consultant en chimie

    • Yann DEMARIGNY

      Enseignant-chercheur-consultant en microbiologie

    Notre identité

    ISARA Conseil c’est d’abord une équipe de consultants-formateurs experts passionnés par les filières alimentaires et agricoles, très impliqués dans le monde professionnel.

    Notre raison d’être : vous faire partager nos process, nos démarches, nos réseaux pour rendre possibles vos ambitions, vos projets d’avenir et développer la réussite des filières alimentaires et agricoles sur nos territoires et à l’international et construire des partenariats de confiance durables pour œuvrer ensemble à la pérennité des filières alimentaires et agricoles.

    Nous sommes partenaires de votre développement !

    Nos experts consultants sont tous issus du monde professionnel des filières agricoles et alimentaires. Ils vous confient leurs retours d’expériences et les méthodes qui ont fait preuve de réussite dans les projets d’innovation, les organisations, les démarches de qualité et de valorisation.

    Nos valeurs : Engagement – Confiance – Clarté – Ethique – Partage – Transmission – Proximité – Disponibilité – Réactivité

    Notre relation avec ISARA

    Ecole d’ingénieurs ouverte sur le monde, au cœur des réseaux professionnels des filières alimentaires et agricoles, ISARA est un acteur incontournable dans le grand quart sud-est et même au-delà en France, en Europe et dans le monde.

    ISARA Conseil s’est légitimement développé au sein d’ISARA pour accompagner des professionnels en consultance et formation continue, depuis près de 40 ans, sur le territoire régional mais également sur le plan national et international.

    ISARA Conseil : 7 expertises métiers

    La complémentarité des expertises de notre équipe ISARA Conseil permet d’accompagner votre projet depuis la mise en place du sourcing et des filières, la définition de la stratégie d’entreprise, l’évaluation de l’attente des besoins de vos clients, la sécurisation de l’étape de transformation (en terme de qualité et d’hygiène alimentaire) et l’optimisation de la performance (outil industriel, santé, optimisation des déchets).

    Vous êtes porteur de projet, start-up, association, interprofession, structure parapublique, ODG, TPE, PME, ETI ou grand compte, dans les filières agricoles et alimentaires, comme nos clients, confiez-nous vos projets et nous nous engageons à vous donner toutes les clés de réussite.

    Qualité et sécurité alimentaire

    Grâce à notre expérience et expertise en entreprises, nous vous proposons des outils basés sur une méthodologie innovante et une pédagogie personnalisée.

    ISARA Conseil et COOP de France Auvergne Rhône Alpes ont réuni leurs compétences au service de vos projets.

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    Performance industrielle et santé au travail

    Grâce aux synergies entre nos différentes activités et l’expérience de nos équipes, nous vous aiderons à relever ce défi de l’entreprise performante.

    Organiser la production dans le secteur alimentaire, dans un esprit développement durable (économie des ressources, santé au travail, gestion des déchets…)

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    Recherche et développement, nutrition

    Innover pour les entreprises, c’est vital !

    Nous accompagnons  vos projets de Recherche et Développement dans la réalisation de nouveaux produits, de la conception à la commercialisation.

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    Marques, filières et territoires

    Se différencier – Co-construire vos stratégies. Valoriser vos filières et territoires.

    Vous êtes une interprofession, un groupement de producteurs un organisme de défense et de gestion (ODG), une coopérative ou une entreprise de production et vous cherchez à créer et à capter de la valeur autour de vos produits, filières, marques collectives ou signes de qualité (SIQO).

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    Stratégie, marketing et innovation

    Nous vous aidons à définir votre positionnement, votre plateforme de marque, le choix des circuits de distribution les plus porteurs pour votre entreprise et votre projet, les stratégies de mise en marché gagnantes …

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    Agriculture, environnement et agroécologie

    La performance des exploitations agricoles par l’innovation agronomique et l’agroécologie. Des solutions pour créer de la valeur par un sourcing en agriculture durable !

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    Technique analytique de laboratoire

    Chimie Analytique appliquée à l’agroalimentaire, l’agriculture et l’environnement. Microbiologie générale et alimentaire.

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