C’était le 9 octobre à Clermont Ferrand ! Echanges sur les référentiels de sécurité des denrées alimentaires…

C'était le 9 octobre à Clermont Ferrand ! Echanges sur les référentiels de sécurité des denrées alimentaires...
10 octobre 2018

Le mardi 9 octobre s’est tenu à Clermont-Ferrand, un temps d’échanges avec nos spécialistes de la qualité : IFS Food V6.1 et V7 BRC V8 – ISO 22000 et FSSC 22000 – Définition Moyens d’analyses – Etiquetage et dangers possibles… Un événement très convivial pour aborder des sujets d’actualités en lien avec la sécurité des […]

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La fermentation : outil d’innovation pour l’agroalimentaire !

La fermentation : outil d'innovation pour l'agroalimentaire !
5 octobre 2018

Plusieurs conférences proposées sur la thématique : « La fermentation dans tous ses états – Outil d’innovation pour l’agroalimentaire » Le jeudi 18 octobre, Isara Conseil présentera la thématique : « Les différentes voies de fermentation : leurs applications et leurs intérêts techniques.  Un événement organisé par Céréales Vallée, Nutravita, Maison Innovergne. Pour s’inscrire : ici !    […]

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Formation GESTION DE CRISE – Isara Conseil

Formation GESTION DE CRISE - Isara Conseil
1 octobre 2018

Isara Conseil forme les entreprises de l’agroalimentaire et leurs équipes de direction à la gestion de crise !! Outre l’apport théorique, un scénario réaliste vous est proposé afin de mettre tous les acteurs concernés en situation. L’objectif est de transmettre les outils opérationnels vous permettant une bonne gestion de la crise tant au sein de […]

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Portrait d’une consultante R&D et Innovation ISARA Conseil : Caroline LEROY

Portrait d’une consultante R&D et Innovation ISARA Conseil : Caroline LEROY
13 septembre 2018

Caroline LEROY est ingénieur agroalimentaire de formation, spécialisée en formulation. Après plusieurs expériences de chef de projet R&D en entreprise dans le secteur de l’agroalimentaire, elle intègre Isara Conseil en tant que consultante R&D et Innovation. Ses missions ? Caroline LEROY accompagne les entreprises dans leur problématique R&D et réalise entre autre  du co-développement de produits. […]

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Témoignage d’un accompagnement ISARA Conseil – Recherche et développement – Innovation PME

Recherche et développement, nutrition
16 juillet 2018

« Nous avons eu un accompagnement très professionnel d’ISARA Conseil, beaucoup de rigueur, très consciencieux et de bonnes connaissances techniques sur lesquelles nous avons pu nous appuyer », souligne Richard Alibert, co-fondateur de la Manufacture Aix&Terra. Aix&Terra est une Manufacture qui crée et fabrique des recettes apéritives, crèmes gourmandes et confitures haut de gamme mettant en avant […]

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Formation continue Isara Conseil : une équipe expérimentée !

Formation continue Isara Conseil : une équipe expérimentée !
10 juillet 2018

Depuis plusieurs années, Isara Conseil propose aux entreprises, organisations professionnelles, collectivités territoriales et administrations, ses services dans le domaine de la Formation Continue. Zoom sur cette activité… Au cours de l’année 2017-2018, environ 80 structures (de la TPE aux Grands Groupes en passant par les organismes de formations en sous-traitance) ont fait appel à Isara […]

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Pensez à vous former dès la rentrée sur les thématiques qualité !

Pensez à vous former dès la rentrée sur les thématiques qualité !
3 juillet 2018

De nouvelles formations au programme pour répondre à vos besoins et aux évolutions des référentiels qualité. Notre équipe de formateurs vous attend ! Découvrez toute notre offre de formation : https://www.isara-conseil.fr/formation/?thematique=124 Nous contacter : https://www.isara-conseil.fr/contact/

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Étiquetage : indication du pays d’origine ou du lieu de provenance de l’ingrédient primaire

Étiquetage : indication du pays d’origine ou du lieu de provenance de l’ingrédient primaire
29 juin 2018

Se mettre en conformité avec l’étiquetage : indication du pays d’origine ou du lieu de provenance de l’ingrédient primaire… Le règlement d’exécution (2018/775) (article 26 paragraphe 8 du règlement INCO ) a été publié. Vous avez jusqu’au 1 avril 2020 pour vous mettre en conformité : – Indication du pays d’origine ou du lieu de […]

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